古代人都用了什么材质的茶具?

古代人都用了什么材质的茶具

 

茶是一个有趣的东西,在“柴米油盐酱醋茶”里面有茶,而在“琴棋书画诗酒茶”里也有茶。 所以古代人会十分注重茶具。但在各个古代电视剧上,我们常常会看到一些茶具的出现,例如陶瓷盖碗、紫砂壶、普通碗等等。那么,这些茶具除了外观上有什么区别以外,功能上又有什么区别呢?


首先,我们来说说古代时期的工业并不发达,能用的资源也相对的少。其中可以选择用来喝茶的器皿并不是很多,而以景德镇的陶瓷最为出名,更在当时社会来说,从外观上,景德镇出产的陶瓷不仅好看,而从品质上来看,这种陶瓷也是很坚硬的。这种陶瓷做的盖碗在一般的碰撞下是不会发生破损现象,这个质量在皇族之间深受喜爱,皇室餐桌上便以使用景德镇的陶瓷为主,所以其他各级有钱人士跟风,与皇室同样使用了景德镇的陶瓷。

紫砂壶

除此之外,紫砂壶也是其中一种爱喝茶人使用的器具,但还是比景德镇出产的陶瓷少。通常,人们使用紫砂壶来冲泡普洱茶,这是因为紫砂材料具有良好的透气性,可以在吸收一部份来自茶叶的味道,这样就可以使得人们难以辨别出普洱茶质量的优劣。也是这个原因,紫砂壶不太建议来冲泡好茶,避免茶香杯吸收掉。如果茶叶在存放过程中混入了异味,也可以用紫砂壶来冲泡,主要是为了紫砂壶吸收掉异味。

玻璃杯

现代人常常使用的玻璃杯是在古代罕见的材料。虽然也又少量的玻璃制品流通,但由于那时候的技术水平比较差,所以玻璃是在古代时期容易破碎、不耐高温、不适应骤热骤冷的情况。这种情况导致了玻璃杯没有收到人民的喜爱并广泛的使用在生活当中,更多是当作装饰品摆放着。

竹制茶具

另外,普通的老百姓家中经常出现的茶具就是使用竹制作而成。用竹制的茶具有一个坏处,那就是对于喝茶有追求的人来说,不太能接受到竹喝茶混合在一起的味道。在沸水倒入竹制茶杯里的时候,竹子其实会又一阵特有的清香,而恰好与茶的清香又冲突。

 

总的来说,陶瓷制作的盖碗得到民间的广泛使用,不仅仅是外观上有特色,而陶瓷材料的盖碗密度极高,不容易破裂。碗内壁的纯白色让喝茶的人在冲破暗示可以看到茶叶本身的滋味,不会对茶叶的味道有所影响。

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