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遇水花开,让你体验工艺花茶的美!

大家对于花茶都比较熟悉,饮用的次数也多。从形态上来说,除了平时看到的茶叶以外,以花、果、茶制成的通常分为四种:花草茶、花果茶、窨制花茶、工艺花茶。今天我们就来说说工艺花茶。 但是,什么是工艺花茶呢?工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶、造型茶,是指以茶叶喝可食用花卉作为原材料的基础,经过一番整形、捆扎等工艺制成外观造型各异。在加入热水后,工艺花茶的茶叶慢慢展开,里面包裹的花会缓缓升起,在水中开放出不同美丽形态。 工艺花茶是如何制作而成的? 工艺花茶使用的茶叶普遍都是经过处理形成针形的绿茶或白茶,这样的针形就便于在制作过程中塑造造型。首先,讲数根茶叶理直对齐,芽尖对芽尖,茶梗对茶梗,形成了一小把茶叶,然后再用棉线将茶叶捆绑起来,剪平底部。 随后,把茶叶翻过来对折,脱水干花就被缝在中间部分,形成了茶球的形态,再把花朵完全包裹再茶叶中间后露出部分再茶球表面,俗称“一点红”。 工艺花茶在水中开花的秘密 其实,在制作工艺花茶的过程中,制作人会在花瓣与花瓣之间,茶芽和花之间特别留了一些空隙。所以在热水冲泡的时候,这些空隙里的空气就会因为热气膨胀而形成了花朵自行弹出来的现象。 千万不要小看这个制作过程,工艺手法说起来非常简单,但是做起来就是另外一回事。熟练的制作人最多在一天连加工50颗左右。若想要做得更精致更是不简单,对于选取原材料和细节制作上得要求更是苛刻。

心情不好压力大吗?玫瑰花茶可以帮到你!

心情不好压力大吗?玫瑰花茶可以帮到你!

在这个节奏非常快的时代,大部分人都忙于工作,而生活压力造成了精神紧绷。所以,在日常生活里,工作繁忙之余,我们可以泡上一杯花茶不但可以让人身体舒缓之余,还可以心情愉悦。 花茶是一类特有的再加工茶,混合了花和茶叶的香气,尤其利用了茶叶本身善于吸收异味的特点,将花香味和新茶一起闷制,让茶将其香气吸收后再把干花筛除而制成的花茶。玫瑰花茶除了香味浓郁,茶汤色深,它还有药用作用,让人可以达到保健保养的效果。 而玫瑰花作为众多的花茶中是让人比较熟悉的花茶,更是比较常见和常用的。玫瑰花茶泡水饮用可以有些哪些效果呢? 玫瑰花为甘微苦性偏温,最明显的功效就是可以理气解郁,让我们抒发体内的郁气,达到一个镇定安抚、抗忧郁的作用。尤其对于女生更是有很好的效果,女性在月经前或者月经期间常会在情绪上有无法避免的烦躁,可以饮用玫瑰花来起到调节情绪的作用。同样的,无论是来自工作、生活的压力造成的心情不舒畅、抑郁等情况,我们都可以美美地泡上一杯玫瑰花茶来解郁,更可以达到适当的舒缓。 除此之外,玫瑰花茶具有一些止痛调经和活血散瘀的效果,对于广大女性是一个非常友好的饮品。如果女性朋友的经期不协调的话,我们可以长期饮用玫瑰花茶来慢慢改善月经的失调以及经痛。由于玫瑰花茶可以帮助行气化血、化瘀、调和脏腑的作用,若经常饮用玫瑰花茶可以让暗淡的脸色逐渐红润起来并且改善面部的色斑,就像玫瑰花瓣一样从而让玫瑰花茶可以帮助达到美容、调理气血的作用。 经常饮用玫瑰花茶也可以降火、调理血气、促进血液循环的功效。它还可以保护肝脏和胃肠道,消除疲劳、促进体内的新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香为,它还有效的帮助口臭,促进消化、消脂肪等功效,是一款减肥人士可以放心饮用的饮品。 玫瑰花茶的泡法 茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都比较好。洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。饮用:要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。 玫瑰花茶功效多,快来试试看吧。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。 工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。我们的产品中就有两种工艺花茶是含有玫瑰,让你能享受视觉上的享受也可以饮用到玫瑰并且享受玫瑰带给我们的好处。 A)百花仙子 B)七星伴月

如何有效去除口臭?

口臭造成了你的日常尴尬吗?当您有口臭问题的时候,是否常常担忧引起不必要的尴尬因而与其他人保持相敬如宾的距离。据专家指出,当出现口臭问题,大多数的源头都是来自于口腔或喉咙,少数则与肠胃或身心健康有关。而口臭的始作俑者都是在口腔搞怪的坏菌,这些坏菌在口腔里面繁殖而产生了硫气体,导致口臭所以首先要先去除坏菌才可以拥有情形口腔,严重导致人们的社会交往和心理健康。 唾液可以抑制这些坏菌滋生,避免口臭。唾液除了具有消化性以及免疫性的功能以外,它也能讲口腔中的细菌冲洗到胃部,让胃酸来杀菌,因此达到抑制细菌滋生。所以足够的唾液将可以避免口臭问题。然而当女性荷尔蒙浓度有所变动时,特别时青春期、生理期、怀孕或是更年期期间,会出现短暂性的口臭现象。除此之外,长期累计下来的过多压力也是可以引起自律神经的副交感神经功能低下时,造成唾液的分泌下降,从而导致了细菌过度繁殖造成口臭问题。 如果要拥有清新口气,首先就是要去除口中细菌,每天保持的一些习惯,将会让口臭慢慢远离你的生活! 正确清洁口腔 正确地清洁口腔会减少牙菌斑的滋生,每天至少刷牙2此,并养成进食后漱口的习惯。除了刷牙以外,口腔清洁也是重要的一环。80-90% 的看口臭时来源于舌背,因此牙医推荐使用舌刮匙来清洁舌面。我们也可以在刷牙后使用椰子油漱口,因为椰子油含有月桂酸等中链脂肪酸等杀菌功效。椰子油含有的油脂也可以将口腔脂溶性的毒素溶出,对保健牙龈有一定的效果。  你还可以補充益生菌,改善腸道菌相,減少脹氣便秘以及惡臭毒氣產生,是可以改善口臭; 早上起来一杯柠檬水 很多人都知道柠檬水的好处,但其实它也能清新口气。这是因为在水中加一片柠檬,能刺激到唾液的分泌,减少细菌的滋生。此外,柠檬水可以健脾助消化,减少食物在肠道囤积,起到调理脾胃的作用。 饮用花茶 花茶其实是一种天然的碱性饮料,它还有去腻、提神、杀菌等功效。尤其是工艺花茶,里面有绿茶、金银花、玫瑰花和茉莉花的成分,都是可以清新口气、去除口臭的作用。花茶的味道清香幽雅能让人舒缓情绪、防止抑郁、改善内分泌失调。  你可以养成以上的习惯,让自己生活变得更精致。 如果尝试过以上方法却不奏效,那我们建议你们去医院做进一步的检验,确定是否是其他因素造成口臭问题。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。 工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。

长期饮用浓茶的6大危害

长期饮用浓茶的6大危害

之前有提过喝茶可以帮助保健保养,但其实要选对茶来饮用。古人云“淡茶温饮最养人”,饮茶不宜过浓,常喝浓茶容易对人体有着过于的负担,并造成危害。 1. 对心脏的影响 根据专家研究分析,茶叶含有2%-5% 的咖啡因,而浓茶中含有的咖啡因含量则会更高。已被浓茶含量100ml 左右的咖啡因,而过量的咖啡因将会导致神经过度兴奋,引起失眠。过量的咖啡因更可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏盒房颤的冠心病患者不利,造成心脏负担。 2. 对胃的影响 浓茶中的过量咖啡因、茶碱,这促使中枢神经系统的兴奋成分增高,进而可以引起肠胃蠕动加快,胃壁的分泌细胞亢进,分泌出更多的胃酸,对胃黏膜刺激加强,导致了胃溃疡。过量的咖啡因还可以使人上瘾,因此形成恶性循环。 浓茶中的鞣酸可以与食物中的蛋白质结合生成一种块状、不易消化吸收的鞣酸蛋白,因此导致便秘。 3. 对营养吸收的影响 浓茶中含有的鞣酸,是浓茶伤身的重要物质。如果大量饮用浓茶,会导致人体对铁的吸收因为鞣酸会和铁质结合成不溶性沉淀物。久而久之,鞣酸就会妨碍人体对铁的吸收,导致缺铁贫血。有研究显示饮用浓茶可以造成身体负担,尤其是对高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等患者加重病情。

在疫情中需提高免疫力,喝茶可行?

疫情间提高免疫力,喝茶可行?

这几天,我们的主要关注点都回到了新冠型肺炎病例人数上。截至7月26日中午12时,我国新增13宗新冠肺炎确诊病例,3宗为境外输入病例,10宗病例则是本土感染,累计确诊病例达8897宗。而随着疫情病例的增加,政府正在考虑对我们进行第二轮的封城管制。在疫情期间,除了注意个人卫生以外,卫生部更呼吁大家要注意提高身体免疫力,因为疫情暂时没有特效药。 免疫力(又称抵抗力),是指人体抵抗内外致病主要因素,并可以维持机体健康的能力。免疫力可以抗御各种各样的致病微生物,例如细菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体等。在疫情期间,我们自身有着强大的免疫力,就可以抗御病毒。反之,一旦免疫力下降,人体将会出现内分泌失调,加上营养过剩或不足,都有可能导致容易生病,被病菌侵袭。 常喝茶对争抢人体免疫力有利,让我们都拥有一个健康的身体。茶,是含有450余种有机化合物和15余种无机矿物质,主要包括基础性营养成分(如:维生素和矿物质等),最具价值的是其含有丰富的保健活性成分(如:儿茶素类、咖啡碱、黄酮类及茶多糖等有机化合物);这些活性成分具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压、降血糖、杀菌、消炎、增强免疫力等功效。 茶多酚 茶多酚茶叶中多酚类物质的总称,是一种稠环芳香烃。它主要包括儿茶素、黄酮醇及其配糖物、无色花色素、酚酸及缩酚酸四大类。其中儿茶素是茶多酚种最具有保健价值的部分,占据了茶多酚总含量的60%-80%。 1)儿茶素 儿茶素可以清除自由基,阻断脂质氧化,调节致癌物质代谢。它更能抑制细胞过度繁殖等生理活性作用从而起到了抗细胞突变(抗癌)的功效。除此之外,儿茶素具有抗肿瘤、抗病菌以及保护心脑器官等多种药理作用。儿茶素更是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E效果好。 2)黄酮类 黄酮类化合物可以提高动物机体抗氧化并有效清除自由基的功能。 酮类化合物也对心血管系统有益,可以防止心血管疾病、降血脂、降血糖、舒张血管和改善血管通透性以及减少冠心病发病率。 另外,黄酮类化合物可以抗菌、抗癌、抗肿瘤等作用。结合以上保健价值,黄酮类可以提升米娜伊利,促进机体健康。 3)茶多糖 茶多糖具有降血糖、血脂、血压等功效。它更又这提高免疫力、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等作用。 4)茶氨酸 哈弗大学的研究发现,茶在含有L—茶氨酸,当它被人的肝脏分解后,会转换成乙胺,乙胺会促进T细胞的活力,从而增强人体的免疫力。茶氨酸更有效提高脑中多巴胺等神经传达物质的代谢和释放,由这些神经传达物质控制的脑部的疾病也有可能因此得到调节或预防。 5)维生素 茶叶含有许多水溶性的维生素,包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E 和维生素K,可以补充人体所缺失的元素,从而稳固了身体的免疫力。 茶客常说: “饮茶一分钟,解渴;  饮茶一小时,休闲;  饮茶一个月,健康;  饮茶一辈子,长寿。” 茶,是一种天然饮品,比一般饮料更无害于健康,更重要的是常喝茶还能增强人体的免疫力,让我们在这个疫情中一起度过难关! 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。 工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。

在疫情期间,金盏菊能帮到我们吗?

金盏菊

在疫情发生之前,人们其实已经对养生越来越重视;在这次疫情过后,人们更加意识到一切都比健康来的重要。在这里,樂竹軒跟你们介绍对身体有益的花茶——金盏菊。   金盏菊植株矮生、密集,花色有淡黄、橘红、黄等,鲜艳夺目,是早春园林中常见的草本花卉。很多人普遍认为金盏菊是一种花卉,供人欣赏的作用。但实际上,金盏菊也可以药用,用来治病养生的,属于是一种药材。金盏菊富含多种维生素,尤其是维生素A 、维生素C和矿物质磷,几乎各个部位都可以食用。 金盏菊花瓣具有美容的功效,因为含有胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等;根部含有苦味质,山金东二醇;二种子含有甘油酯、蜡醇和生物碱。   而金盏菊有着怎样的药用价值,让樂竹軒来为您解答:       1) 美容 金盏菊对于暧昧的女士来说,是可以经常食用加入金盏花成分的护肤品,因为他可以有效防止皱纹的长生,对皮肤的健康是很好的。同时,金盏菊含有的维生素A可以帮助让皮肤变得光滑细腻。除了帮助防皱,金盏菊还有修护疤痕的作用,更能稳定肌肤,改善敏感性肤质。       2)润肺 现在大家最关注的话题都是围绕着新型肺炎,润肺的饮品可以帮助到我们。金盏菊可以有效帮助化痰止咳和润肺的功效。如果发现肺部不舒服的话,不妨可以用金盏花的花瓣来泡水和,有帮助舒缓。当然,如果发现有新型肺炎的迹象,请立即就医。       3) 护心 金盏菊富含维生素P,带给我们的健康大大的帮助。维生素P可以防止维生素C被氧化而受到破坏,有助于维持和增强毛细血管的抵抗力、降低其通透性,达到预防心脏病和脑部疾病的效果。金盏菊可以帮助我们保护好心脏和脑部健康。       4)护肝明目 金盏菊含有维生素C,有着护肝明目的功效,有效的提升排解肝脏排毒功能。所以,肝 功能不好的患者可以用它来泡水喝,也可以选择去吃金盏菊来达到护肝效果。         5)减轻经期疼痛 在经期期间,女生可以饮用金盏菊来舒缓经期疼痛,但是要注意适量饮用。金盏菊还可以刺激到胆汁分泌,分解脂肪,建议女性们常适量饮用。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。       金盏菊的药用价值也是非常强的,我们完全可以通过服用金盏菊来进行养生,这样对我们人体健康是有好处的,特别是可以起到治病养生的作用,是可以通过金盏菊来治病的,对于我们健康很有好处,同时金盏菊还能帮助解毒,大家可以试试适量饮用。在这里要提醒大家,不可以过量饮用,会造成人体出现恶心、头晕、呕吐等等不良症状。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。   工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。        

茶道文化的奥妙

茶道文化的奥妙

当真正将茶具和铺垫都摆设好了过后,以开放,坦率和诚意对待客人。这种有序的安排表明了茶叶酿造者对茶、茶道和客人的一种尊重。所以,泡茶不仅是一种身体活动,更是一种有益的精神活动。 茶道:字符“坦”含有意思就在于左边的“土”(地球),右上角的“日”(太阳)和右下角的“一”(地平线)。把这几个含义放在一个单子里,就会浮现出太阳从地平线缓缓升起的那一刻,阳光灿烂的照亮世界,更充满着希望的到临。 坦率的展现茶道的文化,这个开放的过程既是主人与茶具间的交流过程,同时也是主人与客人之间的交流过程。茶道的整个开放式的过程更是让我们人生有所感悟,开放式的茶道是最尊重客人的一种态度,而我们也应该用同一种开放的态度对待自己、身边的人和事物。 茶道灵魂:开放的心态   在人际关系中,开放的心态能让我们建立之间最好的桥梁。如果有着不实、隐瞒、欺骗,那么即使是最亲密的家人朋友也会无法好好相处下去。交朋友这件事情,其实就是建立在人与人之间的信任,开放的态度便是友谊、亲情的开端,更能顺利地与人交际。茶道便是一个非常好的沟通方式,实践了热情对待客人的方式,并以开放认真和适当的尊重交朋友。茶更是在闲聊中带来无穷乐趣,促进精神和情感交流,让人们更进一步了解彼 此。 而在学习事情方面,我们也应该要有着开放的心态。如果没有开放的心态, 人就没有了好奇心。没有开放的心态,人就会充诉着恐惧、冷漠、不感兴趣、规避货贪图安逸等,形形色色的抗拒心态将会扼杀了好奇心。因此,面对自己的开放与诚实心态,意味着向自己承认有所不知,更加强了对学习的欲望。   以茶道教会我们的开放心态,更可以在工作上发挥作用,让自己在工作中保持对新事物的了解,更改善自己的工作方式,累计起工作经验。开放心态的重要性就在于使人们愿意去了解外界,哪怕是晚辈们的意见,也能拓展自己能力的边界,更可以跟上时代的脚步。 茶道教会我们不止单单在艺术上,更是在心灵层面上让我们领悟了人生道理。开放的心态也是在我们人生中值得学习的地方。所以,在接触茶道后可以慢慢培养好的心态,并在合理的运用下发挥它正真的作用。

工艺花茶,是情人节送礼首选

valentines

在情人节中,很多人一贯印象不是送花,就是送巧克力。但是,现在花茶也成功进入了情人节备选礼物的行列!男生比较理性,在选礼物方面会比较喜欢实用的东西;而女生会比较感性,喜欢浪漫的东西。现在,各位男朋友们不需要再烦恼送什么礼物给另一半了,工艺花茶即实用,又有观看价值。 工艺花茶,又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异。工艺花茶即有保健保养的功效,在水中可以开放出不同形态的造型花茶。 樂竹軒现有10款工艺花茶让顾客选择!   1.一见钟情 2. 七星伴月 3.万紫千红 4.亭亭玉立 5.国色天香 6.百花仙子 7.秋水伊人 8.金盏银台 9.锦上添花 10.蝶恋花 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。   工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。  

有茶,有礼,有新意!2020 农历新年最佳茶礼

时光渐渐过去,农历新年的脚步即将临近。在这一年里的酸甜苦辣,终于要在这个农历新年时期可以跟家人团聚。 团圆,是为了安抚家人牵挂的心情;相聚,是为了我们心里斩不断的情谊。备年货,为自己家里添加气氛,更少不了给亲朋好友、生意伙伴、工作同事送上祝福。 忙碌了一年,是时候趁着农历新年好好犒赏自己、陪伴家人、馈赠朋友了。在这个鼠新,一家人围炉煮茶,闲话家常,这样的日子是满满的惬意感与幸福的。 过年,给家人、长辈、亲朋准备一份好茶吧,在茶香氤氲表达你的祝福,在一泡一饮中拉近你们的情谊。 给家人的茶 百善孝为先,常怀感恩心。父母长辈为我们付出良多。现在年纪渐渐大了,手中的温暖,口中的甘甜,浓浓的感恩尽在这一杯工艺花茶里。工艺花茶又是称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。 而工艺花茶是适合家里的人,因为工艺花茶可以: 延缓衰老的作用 抑制心血管疾病的功效 预防和抗癌功效 预防和治疗辐射伤害的作用 抑制和抵抗病毒菌的作用 给共同拼搏的伙伴的茶 大家每日一起努力工作拼搏,长期与电子产品为伍,久坐在办公室。加上,上班族常常缺少运动。办公室里面更是干燥易上火,这个时候泡上一杯康乃馨花茶再合适不过。在办公室里喝一杯茶,让茶滋养身体,用美美的心情去迎接新年! 康乃馨花茶的功效: 清心除燥 安神止渴 清心明目 消炎除烦 生津润喉降燥润心 健胃消积 促进新陈代谢 治虚劳 给爱美的女士的茶 真正的美,大多由内而外。送女性茶礼,勿忘我花茶再适合不过。勿忘我花茶是诗一般的茶叶,它的花色味杂蓝色,在蓝色的中央有一圈黄色的心蕊,花朵秀丽而小巧融茶之美,花之香为一体。勿忘我花茶,功效和作用十分的大,尤其是对于女性,具有很好的养眼效果,受到了很多女性朋友的喜爱。泡一杯茶,还未喝,香已至。闻着馥郁的花香优雅品茶,会有谁能够拒绝呢。   勿忘我花茶的功效: 清热解毒 滋阴补肾 清心明目 补血养血 促进新陈代谢 延缓细胞的衰老 提高免疫力 排除赘肉 保养美白,对消除雀斑和粉刺有帮助 本店推荐 富贵花开   Set A: 2 盒工艺花茶 (10颗个真空别包装) + 1 双层水晶玻璃瓶 (300ml)FREE 1 盒 花茶茶袋       Set […]

茶馆的由来

茶馆的由来

在中国古代,茶馆是人们专门用作喝茶的场所。茶馆是人们休息、消遣和交际的场所。茶馆的历史十分悠久,是爱茶人士的乐园。在这里,人们还有做买卖交易,闻讯议事的的地方,男女老少都适合的好去处。客人来到茶馆,叫上一壶茶,不论职位高低、财产多少,大家一起喝茶,国事、家事、心头事,无所不谈。所以,茶馆称得上是一个浓缩版的小社会。 据记载两晋时(317-322年)已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓。在各种地方,其实都会有各种名称,茶馆、茶楼、茶亭等,都是一些不同地区对茶馆的称号。甚至在历史上,还有茶寮、茶坊、茶肆、茶园、茶社、茶屋、茶室等称号,虽然这些称号有所区别,但是形式和内容大同小异。 不过,拿茶馆和茶摊对比的话,经营方式会有大小之分以及饮茶方式有所不同。茶馆设有固定的场所,人们可以在这里品茶、休闲谈天等。茶摊并没有固定的场所,而是季节性的、流动式的,主要是为过往行人解渴提供方便。 根据中国古典典籍记载,茶馆出现在唐朝开元年间(713-741年),称之为茗铺。 在宋朝,人们改变了名称,称茶馆为茶肆、茶坊。反映这宋代农民起义的古典名著《水浒传》里,就有王婆开茶坊的记述。茶肆内摆放了花架,安排奇松异槐敲,锣卖歌。这样的方式来招揽顾客,并按照不同的季节来应时茶汤。甚至有的茶肆还有请一些老师来教导富家子弟关于乐器、歌唱等。杭州大街上还有两三间茶楼,楼上安放妓女,名为“花茶坊”。 明朝,据张岱的《陶庵梦忆》记载着当时茶馆已有了进一步的发展,讲究经营买卖。对用茶、择水、选器、沏泡、火候等都有一定的要求,以招徕茶客。与此同时,京城北京买大碗茶业兴起,并将此列入三百六十行业中的正式行业。在这个时候,人们也开始出现了私家园林,院里设有私家茶寮;而茶馆一词也开始出现。 在清代时代,由于满族八旗弟子饱食终日,无所事事,因此茶馆变发展成为大众消遣时间的娱乐场所。这使得茶馆业更加兴旺,在大江南北,长城内外,大小城镇,都普遍满茶馆。京师茶馆,有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几种。大茶馆和酒茶馆就是现在常件的大饭店和酒楼;清茶馆无酒,店铺里头排列着长茶案,在这里茶客可以自己携带茶叶,手提鸟笼,入座买水。园林茶馆多设立在北京郊区风景区如西山、香山等处,泡一壶上茶,欣赏满山的红叶。 当然最具代表性的则是书茶馆。客人可以一边饮茶一边欣赏说书先生说演的《三国》、《东周列国》、《罗通》、《包公》。后来还有相声、梆子等。 来到了乾隆末年,江南有河滨茶馆、卖茶、瓜子、糖果、春卷,烧卖、水饺。上海茶馆最早出现在同治初年,“丽水台”茶楼,楼高三层。到了光绪丙子上海有了广东茶楼,卖茶和各种小吃,早茶卖鱼生粥民午茶有点心、蒸粉果;夜茶有莲子粥、杏仁露。不久上海还出现东洋茶馆。苏州茶馆除了喝茶、品尝点心外,还可以欣赏“大书”和“小书”。大书相当于北方的说书,小书是指苏州评弹。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。   工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。