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遇水花开,让你体验工艺花茶的美!

大家对于花茶都比较熟悉,饮用的次数也多。从形态上来说,除了平时看到的茶叶以外,以花、果、茶制成的通常分为四种:花草茶、花果茶、窨制花茶、工艺花茶。今天我们就来说说工艺花茶。 但是,什么是工艺花茶呢?工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶、造型茶,是指以茶叶喝可食用花卉作为原材料的基础,经过一番整形、捆扎等工艺制成外观造型各异。在加入热水后,工艺花茶的茶叶慢慢展开,里面包裹的花会缓缓升起,在水中开放出不同美丽形态。 工艺花茶是如何制作而成的? 工艺花茶使用的茶叶普遍都是经过处理形成针形的绿茶或白茶,这样的针形就便于在制作过程中塑造造型。首先,讲数根茶叶理直对齐,芽尖对芽尖,茶梗对茶梗,形成了一小把茶叶,然后再用棉线将茶叶捆绑起来,剪平底部。 随后,把茶叶翻过来对折,脱水干花就被缝在中间部分,形成了茶球的形态,再把花朵完全包裹再茶叶中间后露出部分再茶球表面,俗称“一点红”。 工艺花茶在水中开花的秘密 其实,在制作工艺花茶的过程中,制作人会在花瓣与花瓣之间,茶芽和花之间特别留了一些空隙。所以在热水冲泡的时候,这些空隙里的空气就会因为热气膨胀而形成了花朵自行弹出来的现象。 千万不要小看这个制作过程,工艺手法说起来非常简单,但是做起来就是另外一回事。熟练的制作人最多在一天连加工50颗左右。若想要做得更精致更是不简单,对于选取原材料和细节制作上得要求更是苛刻。

心情不好压力大吗?玫瑰花茶可以帮到你!

在这个节奏非常快的时代,大部分人都忙于工作,而生活压力造成了精神紧绷。所以,在日常生活里,工作繁忙之余,我们可以泡上一杯花茶不但可以让人身体舒缓之余,还可以心情愉悦。 花茶是一类特有的再加工茶,混合了花和茶叶的香气,尤其利用了茶叶本身善于吸收异味的特点,将花香味和新茶一起闷制,让茶将其香气吸收后再把干花筛除而制成的花茶。玫瑰花茶除了香味浓郁,茶汤色深,它还有药用作用,让人可以达到保健保养的效果。 而玫瑰花作为众多的花茶中是让人比较熟悉的花茶,更是比较常见和常用的。玫瑰花茶泡水饮用可以有些哪些效果呢? 玫瑰花为甘微苦性偏温,最明显的功效就是可以理气解郁,让我们抒发体内的郁气,达到一个镇定安抚、抗忧郁的作用。尤其对于女生更是有很好的效果,女性在月经前或者月经期间常会在情绪上有无法避免的烦躁,可以饮用玫瑰花来起到调节情绪的作用。同样的,无论是来自工作、生活的压力造成的心情不舒畅、抑郁等情况,我们都可以美美地泡上一杯玫瑰花茶来解郁,更可以达到适当的舒缓。 除此之外,玫瑰花茶具有一些止痛调经和活血散瘀的效果,对于广大女性是一个非常友好的饮品。如果女性朋友的经期不协调的话,我们可以长期饮用玫瑰花茶来慢慢改善月经的失调以及经痛。由于玫瑰花茶可以帮助行气化血、化瘀、调和脏腑的作用,若经常饮用玫瑰花茶可以让暗淡的脸色逐渐红润起来并且改善面部的色斑,就像玫瑰花瓣一样从而让玫瑰花茶可以帮助达到美容、调理气血的作用。 经常饮用玫瑰花茶也可以降火、调理血气、促进血液循环的功效。它还可以保护肝脏和胃肠道,消除疲劳、促进体内的新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香为,它还有效的帮助口臭,促进消化、消脂肪等功效,是一款减肥人士可以放心饮用的饮品。 玫瑰花茶的泡法 茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都比较好。洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。饮用:要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。 玫瑰花茶功效多,快来试试看吧。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。 工艺花茶(Blooming Tea) 又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。我们的产品中就有两种工艺花茶是含有玫瑰,让你能享受视觉上的享受也可以饮用到玫瑰并且享受玫瑰带给我们的好处。 A)百花仙子 [...]

花茶是不是茶?

对于花茶,有很多人有着不同的看法。花茶是茶的一种,但是花茶也不算是茶的一种。 虽然花茶里面有“茶”这个字,但是如果要区分出来,花茶应该会有两种:花茶和花草茶。 一种主要以制成的茶叶为主料,加入不同的鲜花进行窨制而成的再加工茶;而另外一种则是用纯粹通过浸泡花瓣、嫩叶、果实等花果成分制成的饮品,由于大家已经习惯上称之为花茶,但准确来说,我们都应该叫花草茶。 第一种花茶的起源于中国古代,从宋代便有了记载,蔡襄《茶录》中云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,建安民间试茶皆不入香,恐夺其真……正当不用。” 到后来的明朝时期,因为散形茶形成了当代趋势,为花茶的制作提供了更好的环境,同时在花茶的窨制工艺上更上一层,得到了快速的发展,出现了“茶引花香,以益茶味”的制作方法。从此,花茶作为一种茶饮,算是拥有了自身完善的体系。 这样的花茶,就是利用了茶叶善于吸取味道的特性,将制好的绿茶、红茶、乌龙茶等成品的茶,加入花瓣再次进行了窨制过程。而茶叶通过窨制、烘焙等方式,足够让茶叶吸收花的香味而成形了花茶。第二种方式就是直接将把成品茶喝花瓣混置一起并进行了压制窨藏,让花茶自然吸附花的香气。 成品的花茶有着交叠的茶叶和花茶的香气,让口感跟为丰富,滋味更是有着不同层次的变换,更有着鲜花自身的养生功效。 茉莉花茶 在窨制茶叶的过程中采用了茉莉花,这类茶味道淡雅清香,大家对于这类花茶接受程度偏高,在四川、北京等地方最为流行。茉莉花茶能镇静止痛,促进大脑功能;对女性痛经、男性前列腺疾病也有调理作用。 玫瑰花茶 玫瑰花味道馥郁而芬芳,是受到广大女性的喜爱,窨制的茶叶泡出后呈现淡红粉嫩,更是好看。玫瑰花味甘微苦、性温,在理气解郁和活血散淤上效果不错,还能调经止痛。 百合花茶 百合本身的花味道浓郁,但其实窨制出来的茶叶会是更加清淡,并不会引起花香过浓而造成的呼吸不适。喝起来的回香比一般花茶更为浓烈,适合偏喜欢味浓的人饮用。以药理的角度,百合花茶能润肺止咳,对调理肺部有良好功效,适宜肺燥嗽、肺虚咳嗽之类。白喝花茶更有宁心安神的作用,睡眠不好、失眠、多梦都可以通过喝百合花茶来改善。 金银花茶 金银花茶味道相对较淡,但味道上却有非常明显的清凉感觉,最适合夏天解暑或者运动后饮用。它的药性也偏寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。还能降压和降低血清胆固醇。不过在这里建议脾胃不太好和虚寒体质的人不建议多饮用,因为金银花茶偏寒性。 [...]

如何有效去除口臭?

口臭造成了你的日常尴尬吗?当您有口臭问题的时候,是否常常担忧引起不必要的尴尬因而与其他人保持相敬如宾的距离。据专家指出,当出现口臭问题,大多数的源头都是来自于口腔或喉咙,少数则与肠胃或身心健康有关。而口臭的始作俑者都是在口腔搞怪的坏菌,这些坏菌在口腔里面繁殖而产生了硫气体,导致口臭所以首先要先去除坏菌才可以拥有情形口腔,严重导致人们的社会交往和心理健康。 唾液可以抑制这些坏菌滋生,避免口臭。唾液除了具有消化性以及免疫性的功能以外,它也能讲口腔中的细菌冲洗到胃部,让胃酸来杀菌,因此达到抑制细菌滋生。所以足够的唾液将可以避免口臭问题。然而当女性荷尔蒙浓度有所变动时,特别时青春期、生理期、怀孕或是更年期期间,会出现短暂性的口臭现象。除此之外,长期累计下来的过多压力也是可以引起自律神经的副交感神经功能低下时,造成唾液的分泌下降,从而导致了细菌过度繁殖造成口臭问题。 如果要拥有清新口气,首先就是要去除口中细菌,每天保持的一些习惯,将会让口臭慢慢远离你的生活! 正确清洁口腔 正确地清洁口腔会减少牙菌斑的滋生,每天至少刷牙2此,并养成进食后漱口的习惯。除了刷牙以外,口腔清洁也是重要的一环。80-90% 的看口臭时来源于舌背,因此牙医推荐使用舌刮匙来清洁舌面。我们也可以在刷牙后使用椰子油漱口,因为椰子油含有月桂酸等中链脂肪酸等杀菌功效。椰子油含有的油脂也可以将口腔脂溶性的毒素溶出,对保健牙龈有一定的效果。  你还可以補充益生菌,改善腸道菌相,減少脹氣便秘以及惡臭毒氣產生,是可以改善口臭; 早上起来一杯柠檬水 很多人都知道柠檬水的好处,但其实它也能清新口气。这是因为在水中加一片柠檬,能刺激到唾液的分泌,减少细菌的滋生。此外,柠檬水可以健脾助消化,减少食物在肠道囤积,起到调理脾胃的作用。 饮用花茶 花茶其实是一种天然的碱性饮料,它还有去腻、提神、杀菌等功效。尤其是工艺花茶,里面有绿茶、金银花、玫瑰花和茉莉花的成分,都是可以清新口气、去除口臭的作用。花茶的味道清香幽雅能让人舒缓情绪、防止抑郁、改善内分泌失调。  你可以养成以上的习惯,让自己生活变得更精致。 如果尝试过以上方法却不奏效,那我们建议你们去医院做进一步的检验,确定是否是其他因素造成口臭问题。 本店推荐 品茶对现代人越来越普遍,而人们的要求也越来越高。这里向大家推荐本店最畅销的工艺花茶,不仅清香花香,更有着欣赏价值。 [...]

长期饮用浓茶的6大危害

之前有提过喝茶可以帮助保健保养,但其实要选对茶来饮用。古人云“淡茶温饮最养人”,饮茶不宜过浓,常喝浓茶容易对人体有着过于的负担,并造成危害。 1. 对心脏的影响 根据专家研究分析,茶叶含有2%-5% 的咖啡因,而浓茶中含有的咖啡因含量则会更高。已被浓茶含量100ml 左右的咖啡因,而过量的咖啡因将会导致神经过度兴奋,引起失眠。过量的咖啡因更可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏盒房颤的冠心病患者不利,造成心脏负担。 2. 对胃的影响 浓茶中的过量咖啡因、茶碱,这促使中枢神经系统的兴奋成分增高,进而可以引起肠胃蠕动加快,胃壁的分泌细胞亢进,分泌出更多的胃酸,对胃黏膜刺激加强,导致了胃溃疡。过量的咖啡因还可以使人上瘾,因此形成恶性循环。 浓茶中的鞣酸可以与食物中的蛋白质结合生成一种块状、不易消化吸收的鞣酸蛋白,因此导致便秘。 3. 对营养吸收的影响 浓茶中含有的鞣酸,是浓茶伤身的重要物质。如果大量饮用浓茶,会导致人体对铁的吸收因为鞣酸会和铁质结合成不溶性沉淀物。久而久之,鞣酸就会妨碍人体对铁的吸收,导致缺铁贫血。有研究显示饮用浓茶可以造成身体负担,尤其是对高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等患者加重病情。

喝个好茶,养好你的胃

现代人都有个通病,饮食不规律、作息不正等,种种因素导致了人出现许多胃病。想要养好身体,就得先把胃养好。生活中有不少的茶有健胃养胃的功效,但是很多人不知道养胃茶的由来。养胃茶事利用中医药材中的各种清养胃阴的特性,来达到养胃效果。 姜苏茶 姜苏茶是由生姜和苏叶叶混合泡成的茶水。它具有疏风散寒的功效,并且对胃部有着很好的调养、理气等功效。 红茶 茶叶所含有的茶多酚具有收敛性,对胃起有一定的刺激含量,在空腹情况之下更为明显。而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下促进了酶的氧化反应,让含量有所下降,随之红茶对胃部的刺激性就大大减少了。 反之,茶多酚的氧化产物还可以增进人体消化能力,可以帮助养胃。而最常红茶的喝法就是加糖和牛奶,这样可以保护胃黏膜,更加对治疗溃疡也有效果。 普洱茶 普洱茶既有绿茶的养生之用,又具有红茶的暖胃功效。普尔茶的含有的成分可以压制人体肠胃中的有害微生物生长,同时又促进有益菌(如:乳酸菌)的生长,就有良好的调正肠胃功能。普洱茶含有的茶碱相对的少,不容易造成饮后失眠,并且可以促进胃液的分泌,黄烷醇类有帮助肠胃蠕动,预防便秘。 大麦茶 大麦茶是属于谷物茶的一种,性质上比其他茶来的更加温和,含有均匀的维生素,对胃部粘膜有很好的修复作用,不带刺激性。 黑苦荞茶 糖尿病患者也能享受的一款养胃茶,它能够让血管软化,更可以预防动脉硬化等心脏疾病。此外,它还可以促进胃部消化以及帮助营养吸收。 花茶 花茶不仅仅可以养胃去口臭,还可以帮助养胃。花茶种类繁琐,这里可以为你推荐康乃馨花茶。康乃馨花是花茶界中具有药用价值,它具有补肾提神的作用,它也可以帮助调节血脂减肥功效等。除了这些功效,康乃馨花茶含有的挥发油和芳香物质让人开胃。而其含有的果酸烯类成分可以促进胃酸分泌,提高肠胃蠕动的速度,加快肠胃对事物的消化吸收。 本店推荐 [...]

在疫情中需提高免疫力,喝茶可行?

这几天,我们的主要关注点都回到了新冠型肺炎病例人数上。截至7月26日中午12时,我国新增13宗新冠肺炎确诊病例,3宗为境外输入病例,10宗病例则是本土感染,累计确诊病例达8897宗。而随着疫情病例的增加,政府正在考虑对我们进行第二轮的封城管制。在疫情期间,除了注意个人卫生以外,卫生部更呼吁大家要注意提高身体免疫力,因为疫情暂时没有特效药。 免疫力(又称抵抗力),是指人体抵抗内外致病主要因素,并可以维持机体健康的能力。免疫力可以抗御各种各样的致病微生物,例如细菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体等。在疫情期间,我们自身有着强大的免疫力,就可以抗御病毒。反之,一旦免疫力下降,人体将会出现内分泌失调,加上营养过剩或不足,都有可能导致容易生病,被病菌侵袭。 常喝茶对争抢人体免疫力有利,让我们都拥有一个健康的身体。茶,是含有450余种有机化合物和15余种无机矿物质,主要包括基础性营养成分(如:维生素和矿物质等),最具价值的是其含有丰富的保健活性成分(如:儿茶素类、咖啡碱、黄酮类及茶多糖等有机化合物);这些活性成分具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压、降血糖、杀菌、消炎、增强免疫力等功效。 茶多酚 茶多酚茶叶中多酚类物质的总称,是一种稠环芳香烃。它主要包括儿茶素、黄酮醇及其配糖物、无色花色素、酚酸及缩酚酸四大类。其中儿茶素是茶多酚种最具有保健价值的部分,占据了茶多酚总含量的60%-80%。 1)儿茶素 儿茶素可以清除自由基,阻断脂质氧化,调节致癌物质代谢。它更能抑制细胞过度繁殖等生理活性作用从而起到了抗细胞突变(抗癌)的功效。除此之外,儿茶素具有抗肿瘤、抗病菌以及保护心脑器官等多种药理作用。儿茶素更是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E效果好。 2)黄酮类 黄酮类化合物可以提高动物机体抗氧化并有效清除自由基的功能。 酮类化合物也对心血管系统有益,可以防止心血管疾病、降血脂、降血糖、舒张血管和改善血管通透性以及减少冠心病发病率。 另外,黄酮类化合物可以抗菌、抗癌、抗肿瘤等作用。结合以上保健价值,黄酮类可以提升米娜伊利,促进机体健康。 3)茶多糖 茶多糖具有降血糖、血脂、血压等功效。它更又这提高免疫力、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等作用。 4)茶氨酸 哈弗大学的研究发现,茶在含有L—茶氨酸,当它被人的肝脏分解后,会转换成乙胺,乙胺会促进T细胞的活力,从而增强人体的免疫力。茶氨酸更有效提高脑中多巴胺等神经传达物质的代谢和释放,由这些神经传达物质控制的脑部的疾病也有可能因此得到调节或预防。 [...]

你以为养生的茶,这样喝会致病不养生,千万别长期饮用!

大家都知道长期饮茶对身体百益而无一害,养生之余还可以助长寿!中医惹味茶叶上可以提神明目、中可以助消化、下更可以利尿通淋。而现代药理研究表明, 茶叶中含有多种药性成分,比如:茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等等,对身体有着一定的保健效果。 茶具有抗氧化,能清楚体内多剩的自由基、减低氧化反应,提高免疫力。除此之外,茶叶当中的成分——茶多酚,以一种抗菌的药物被广泛使用,有助于抑制真菌、大肠杆菌等。而茶多糖可以促进人体对糖代谢,降低了血糖。另外,茶还可以增强免疫力,强化正常细胞的抵御能力,起到调节机体的免疫系统。 茶虽好,然而这三类茶是不建议饮用的。 1) 头道茶  所谓“头道茶“, 顾名思义,就是冲泡茶叶的第一道茶水。在大众的普遍意识里,”头道茶“是洗茶水,能洗去农残、灰尘、杂质、故而将茶倒掉。其实,这个做法是药视茶类而定的,有陈化时间的茶,不建议饮用头道茶。这一擂茶是指以普尔茶为代表的陈茶、老茶等,头道茶往往作为湿润作用,更多的还是”醒茶“作用,同时也能去除茶叶在陈化过程中的灰尘等杂质,此时的头道茶不建议饮用。 2)久泡茶 如果保存不当,茶叶在泡太久,甚至隔夜的话,它会变质。茶叶本身所含有的少量碳水化合物与蛋白质会惹来细菌和霉菌,对身体造成伤害。另外,茶叶中的茶多酚、类脂物质等会因为长期冲泡而自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去了茶品的价值。而茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少,也会失去原本的营养价值。 3)浓茶 古人云“淡茶温饮最养人”, 长期饮用浓茶,也就是投茶量极大,冲泡时间过长,味道又苦又涩,不仅容易导致神经过度兴奋,导致失眠;同时因为心跳过快。加大心脏、肾脏的负担。浓茶还会刺激胃粘膜,导致胃溃疡,减低了机体对钙的吸收,增加疾病风险。 4)变质茶 茶的变质有分成很多情况,不但制作过程可以产生变质,就连茶本身不容易储存,茶容易吸湿而霉变。在制作茶叶的过程中,操作不当货环境调节的不宜可以让茶叶发焦、发酸、发霉、变馊或串味,均可以导致茶变质。已变质的茶叶其实含有对人体大量的有害物质、毒素和病菌,是会引起肠胃不适/腹泻、头晕等症状。 [...]

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